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老饕,也吃遍山珍海味,他就算只是客气客气,她也觉得很开心。
想着以后要以此为生,习尽欢连忙咨询起顾客的口感来,快人快语地说:“其实蛋黄玉米炒螃蟹我今天做的不太对,不知道你吃出来没有?”
“哪里不对?”
“正常的做法是把螃蟹切块直接油炸,这样出锅之后才会外酥里嫩。”她有些不好意思,“但是我有点不敢直接宰,就把他们丢在锅里煮了个半熟才捞出来炸的。你的时候会觉得肉感绵软,不够鲜嫩吗?”
他略一回味,认真答道:“有一点,我原以为是在保鲜盒里闷久了的缘故。”
“不是啦。”她笑眯眯的。
他的目光落在她的手上,她的手掌不大,手指也细细的,很修长。利慎平觉得阿泽说得对:“现在很少有女孩子这么会做菜了。”
“其实也还好,”听出他的夸奖意味,习尽欢偏头把头发挽到耳后,“我姨妈以前开过小饭馆,她做菜很好吃的,我跟着帮忙,所以会一点。不过要不是出了意外,我应该也不会这么做的。”
说到这个话题,她似乎放松了些,没那么局促。
他懒洋洋地“嗯”了一声,静静地听她讲话。
习尽欢还是觉得很不好意思,“其实我知道一千块一顿午餐真的挺贵的,所以尽量选最贵最好的食材,希望你们吃得开心一点。”
利慎平侧首,凝眸她半晌,温柔一笑。
他抬手看了看表,忽然起说,“我知道这附近有一家餐厅的味道不错,要不一起去尝尝吧?”
“嗯?”她微微意外,要一起吃饭?“不用了不用了……”
“既然以后有志于此,不多尝尝多看看怎么行。”他握着水瓶起身,“走吧。”
“……”她觉得有点不对,可见他已经朝车子迈开了步伐,只好快走两步跟了上去。
车子顺着公路继续爬升,一直到了高处的一片平地才停下来。
南兴地势平缓,境内多是平原,只有海边有一段不高的丘陵地带。山顶的平地上修建着几座奢华的度假村。
利慎平带她去的是一家名叫star的法式西餐厅,水准够得上米其林三星,是南兴的富人很喜欢光顾的一家餐厅。
star不仅味道好,环境更是特别。餐厅的整座建筑坐落在平地的悬崖边,临窗的一排位置望出去就是波涛汹涌的大海。在这里用餐可以一边感受店里温馨的灯光,一旁倾听惊涛拍浪,在享用美食的同时平添了几许惊险刺欢乐的尽欢。”
她抿嘴微笑,“也是人生得意须尽欢的尽欢。”
他莞尔,举杯示意,“好名字。”
“谢谢。”
利慎平放下酒杯,用镊子夹了一只生蚝放在她面前的小碟里。
“这家的生蚝是招牌,味道不错。”他双手交握,撑在餐桌边,“你尝尝看喜不喜欢。”
碟子里的生蚝个头大,汁水足,看上去很干净。
“嗯……就这样生吃吗?”习尽欢有些迟疑,“我以前吃的都是在烧烤的那种熟的。”
“换种吃法试试,”他从旁边的小碟子里,取了半只切好的黄柠檬给她,“要是吃不惯的话,可以挤一点柠檬汁提味。”
她沉吟片刻,鼓足了勇气,“好吧,那就试试。”
习尽欢不敢直接吃,拿起柠檬,用力挤出汁水淋在上面。
她伸手捏住厚厚的外壳,放到嘴边。
生吃真的需要勇气。
习尽欢抿了抿唇,不自觉地抬眸,看到他用眼神鼓励。
好吧,她豁出去了,唇畔贴近蚝壳,微微吮吸,仰头将蚝肉混着海水一起咽了下去。
肥美的生蚝肉带着蚝汁一下子就顺过喉间。
冰冰凉凉的,软嫩柔滑,没有丁点腥味,反而有种干净的鲜美,带着些许柠檬的清新。
他欣赏她的勇气,含笑问:“好吃吗?”
“嗯!”她点头,抿了抿嘴,又觉得刚才吃的太快,没有仔细体会。
利慎平笑起来,又夹取了一只放在她面前,“那就多吃两只。”
“谢谢利总,我自己来就好。”她推着盘子,接了过来。
这一次,她没那么紧张了。
习尽欢取